2019年11月3日 3:18 am
カテゴリ: 毎日の活動
\\ 19.10.10 実りの秋♪//
台風が来たり決算委員会があったりで、アップするタイミングを逃していましたが、
白木酒造さんと三輪北農産さん共催の酒米収穫お披露目会に参加させていただきました。
岐阜市三輪北で江戸時代から続く白木酒造(達磨正宗)さんが、地元のお米を使ってお酒を造ってくださるというなんともワクワクする取り組みです✨
そして酒米を作ってくださったのは三輪北農産さん。
酒米お披露目会では、皆さんと稲刈り体験をしたり、ハツシモの稲刈り体験や日本晴れとの食べ比べも。
食べ比べはなかなか難しかったですが、
お酒はどんな味わいになるのかなーとますます心が踊りました。
待ちきれないので(笑)まずは帰りに酒蔵でひやおろしの淡墨桜をゲット。
楽しみです。